深夜のカレーづくり ― 2011/02/19 00:46:05

疲れたときには集中力の欠いたことをするのはよくない。ホントはあまりやりたくないんだけど、なかなかゆっくりした時間が取れないから、こんな時間になってしまった。
辛さは十分。今回はインドカレー粉だけで日本の固形カレーはいっさい使わない。
カレーはつくったときよりあとからのほうが味が染みとおってくるし、どうせひとりだから、5日くらいはもつ。
週明けまでカレー三昧の日が続くだろうね。
辛さは十分。今回はインドカレー粉だけで日本の固形カレーはいっさい使わない。
カレーはつくったときよりあとからのほうが味が染みとおってくるし、どうせひとりだから、5日くらいはもつ。
週明けまでカレー三昧の日が続くだろうね。
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