やさしい愛の手のひらで　今日もわたしは歌おう ――I will sing with a palm of gently love today――

わたしは大の、というほどではないけれども、好きな飲み物を挙げろと言われれば迷わず、コーヒーだと答える。
若いころは缶コーヒーも飲んでいたけれど、甘すぎるせいか、いまはもっぱら焙煎ものしか口にしない。ミルクもたっぷりいれるし、ブラックも飲める。

コーヒーや緑茶、１日数杯で長寿効果　１９年間追跡調査
http://digital.asahi.com/articles/ASH517R39H51ULZU00D.html?_requesturl=articles%2FASH517R39H51ULZU00D.html&iref=comkiji_txt_end_s_kjid_ASH517R39H51ULZU00D

妻と一緒に神戸でのペンテコステ派の集会の合間に、集会会場の神戸市国際会議場の近くにあったＵＣＣ上島コーヒーのコーヒー博物館に立ち寄った。
そうそうめったに来られるところではないし、せっかく神戸に来たのだから、こういうところも楽しく見ていこうと、近くにあったのを知って訪れた。
博物館は、コーヒーの歴史、コーヒーの樹を植えて育つ過程、地球温暖化がコーヒーにもたらす悪影響、日本で初めて缶コーヒーを開発したＵＣＣの商品開発歴史、中世時代の焙煎ミル用具、ティスティングコーナー、世界各国や日本のコーヒーカップ、はたまたコーヒーをテーマにした切手など、コーヒーについて知りたい学びたいならここ、といってもいいくらいの多彩な展示があった。

もう一つ、わたしが愛飲するのは緑茶だ。
だんだん暑くなってきたここ数日、連休前から、妻にフィルターに緑茶をいれてもらい、職場で水道水を入れたマイボトルで飲んでいる。

どちらもほどよい量を飲めば、健康にいいらしい。

コーヒーにはクロロゲン酸というポリフェノール、緑茶にはカテキンが含まれ、両方に血管や呼吸器の働きをよくするカフェインが含まれている。こうした成分が心臓病や脳卒中による死亡を減らしたことが考えられるという。

ますます緑茶やコーヒーが楽しくなりそうな、興味深い記事だった。