値上げ2007/10/31 23:40:52

大豆やらインスタントラーメンやら、原材料の高騰に伴い、値上げするというニュースが相次いでいる。

ここで思い出したのは、とうもろこし。北海道では「とうきび」というほうがとおりが早いね。

なんでかというと、ガソリンにとうもろこしを混ぜたバイオエタノール(トウモロコシなどの植物を原料とするエタノール)がいま注目を集めているという。F1以上にアメリカでは人気の高い、インディーカーレースではバイオエタノールが使われている。

ところが、穀物を生産するにおいて、食物としてのほかにこういったエネルギー対策としての生産があると、発展途上国にとって、食物としてのとうもろこしを先進国が奪ってしまう恐れがある。さらに土地がとうもろこしづくりばかりになってしまうと、ほかの農産物がつくれなくなったり土地の質が変わってしまうおそれがあるとも。つまりはあらたな対立を生むのかもしれない。

いままでにもまして、グローバルな難しい問題に直面しなければならないことを感じさせる。